日前，兩款“神秘”酒樣現(xiàn)身河北石家莊，酒類(lèi)專(zhuān)用活性炭廠(chǎng)家發(fā)現(xiàn)這是瀘州老窖為其華北生產(chǎn)基地項(xiàng)目特制勾調(diào)而成，批量化灌裝生產(chǎn)將于2014年三季度前后正式啟動(dòng)。酒類(lèi)專(zhuān)用活性炭選用果殼或煤為原料，采用高溫水蒸汽活化工藝生產(chǎn)，經(jīng)破碎或篩選以后處理精加工制成的顆�；钚蕴�。瀘州老窖的華北生產(chǎn)基地位于河北省省級(jí)產(chǎn)業(yè)園區(qū)鹿泉綠島火炬開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，于今年8月正式開(kāi)工建設(shè)，其占地2000余畝，計(jì)劃投資30億元，項(xiàng)目建成后將具有灌裝、倉(cāng)儲(chǔ)、包材、物流等一系列功能。

     名酒企的產(chǎn)能輸出和全國(guó)化布局已經(jīng)醞釀多年，而今五糧液、瀘州老窖等相繼出手，卻不約而同選擇河北作為目標(biāo)，這很難說(shuō)是一種巧合。河北市場(chǎng)究竟具有哪些特殊資源令名酒企業(yè)紛紛為之動(dòng)心？酒類(lèi)專(zhuān)用活性炭能打開(kāi)河北市場(chǎng)嗎？酒類(lèi)專(zhuān)用活性炭具有比表面積大、吸附力強(qiáng)、耐磨強(qiáng)度高、過(guò)濾速度快等特性，主適用于液相吸附及氣相吸附，并具脫色、吸附、凈化、過(guò)濾、載體、除臭、干燥、保鮮、回收、提純、去異味等功能。白酒企業(yè)“走出去”的首要?jiǎng)訖C(jī)無(wú)疑是擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，以產(chǎn)能布局為更大的發(fā)展格局奠定基礎(chǔ)。數(shù)據(jù)顯示，2012年河北省的城鎮(zhèn)居民人均可支配收入、農(nóng)民人均純收入分別達(dá)到20543元和8081元，比2007年增長(zhǎng)75.7%和88.2%，就業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，城鎮(zhèn)就業(yè)五年新增316.5萬(wàn)人。在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的有力推動(dòng)下，河北白酒市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)，目前已經(jīng)突破200億規(guī)模。特別是石家莊、邯鄲、衡水等地的白酒消費(fèi)氛圍都十分濃厚，完全有條件打造為優(yōu)秀的根據(jù)地和樣板市場(chǎng)。這樣一塊優(yōu)質(zhì)的成長(zhǎng)性市場(chǎng)，完全可滿(mǎn)足酒企對(duì)市場(chǎng)規(guī)模的渴求。

    與這塊龐大可口的市場(chǎng)蛋糕相比，河北地產(chǎn)白酒的“胃口”卻并不大。除了衡水老白干、板城燒鍋等少數(shù)幾個(gè)品牌之外，當(dāng)?shù)匕拙圃趯?shí)力規(guī)模、產(chǎn)品層次、根據(jù)地市場(chǎng)打造和營(yíng)銷(xiāo)能力等方面都沒(méi)有明顯優(yōu)勢(shì)。相比于周邊魯酒、豫酒等板塊的強(qiáng)手如林、壁壘森嚴(yán)，河北市場(chǎng)更容易成為名酒企業(yè)長(zhǎng)驅(qū)直入的戰(zhàn)略腹地。特別是由于物流成本降低而帶來(lái)的中低檔產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)，正是名酒企業(yè)搶占市場(chǎng)份額的利器。因此選擇酒類(lèi)專(zhuān)用活性炭采用粉末狀的比較好，一是投資成本大，設(shè)備精良，所用粉狀活性炭能夠很好的進(jìn)行過(guò)濾，使白酒更具香醇口感，酒類(lèi)專(zhuān)用活性炭是一種因在不同生產(chǎn)過(guò)程中制成含孔徑大小不同的專(zhuān)用吸附劑。用于水軟化的前期處理，有效去除水中有機(jī)物、氯氣及其他不良物質(zhì)。酒類(lèi)專(zhuān)用炭在酒中主要吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機(jī)物及醛類(lèi)物質(zhì);并通過(guò)選用活性炭孔徑和處理時(shí)間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類(lèi)乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)。

    河北省所處的地理位置，對(duì)來(lái)此布局的名酒企業(yè)同樣具有非凡意義。作為我國(guó)北方重要的交通和商業(yè)樞紐，河北省內(nèi)環(huán)北京和天津兩大直轄市，彼此間經(jīng)濟(jì)相互滲透構(gòu)成了京津冀經(jīng)濟(jì)區(qū)。綜合來(lái)看，河北確具有明顯的綜合優(yōu)勢(shì)，不排除有更多企業(yè)向河北擴(kuò)張的可能。當(dāng)然，這勢(shì)必會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生態(tài)造成巨大影響，甚至改變整個(gè)北方白酒市場(chǎng)的固有格局。被名酒“偏愛(ài)”的河北市場(chǎng)，今后應(yīng)該引起酒類(lèi)專(zhuān)用活性炭更多廠(chǎng)商的慎重關(guān)注。